कर्नल हरलैंड सैंडर्स जीवनी :-
असफलताओ में सफलता को ढूंढ़ने तक का सफर |colonel harland sanders biography in hindi |
परिचय :-
आपका जन्म 9 सितम्बर 1890 को अमेरिका के इंडियाना प्रान्त के हेनरिविले नामक कस्बे में हुआ था | आपके पिताजी का नाम विल्बर डेविड थे तथा माता का नाम मार्गरेट एन सैंडर्स थी आपके पिता कसाई थे आप तीन भाई - बहनो में सबसे बड़े थे | 5 वर्ष की आयु में आपके पिता का मृत्यु हो गया | परिवार के पालन पोषण के लिए माता ने टमाटो कैनिंग फैक्ट्री में जॉब किया माँ के काम में जाने की वजह से अपने छोटे भाई बहनो का आप देखभाल करते थे और गृह कार्य में माँ का मदद करते थे जिस वजह से आप काम समय में व्यंजनों को बनाने में दक्ष हो गए | ऐसे स्तिथि के कारण ही आप 7 वी तक की शिक्षा ले पाए |
माँ ने दूसरा विवाह किया और आप अपने परिवार के साथ इंडियाना चले गए किन्तु सौतेले पिता आप और आपके भाई बहनो को मारते थे जिस वजह से आप 11 वर्ष की आयु में घर छोड़ कर भाग गए | और बस कंडक्टर का नौकरी करने लगा |
16 वर्ष की आयु में आप united state army में भर्ती होकर क्यूबा चले गए | बाद में आप illinois central railroad में firemen का नौकरी किया |
विवाह :-
आपने जोसेफिन किंग से विवाह कर अपने तीन बच्चो के साथ सुखी जीवन व्यतीत कर रहे थे | किन्तु अपने कलिंग से साथ लड़ाई होने से आपको नौकरी से निकाल देते है | वही आपके पत्नी भी आपको छोड़ के चले जाते है |
संघर्ष जीवन :-
चुकी रेलवे के साथ आप लॉ का पढ़ाई कर रहे थे तो आपने इस कार्य को शुरू किया परन्तु आप इसमें भी असफल रहे | इन्स्योरेन्स एजेंट का काम किया आप इसमें भी असफल रहे थे | 1920 में नांव बनाने का कम्पनी शुरू किया इसमें भी असफल रहे थे |
40 वर्ष की आयु में आप कार्बिन केन्टकी आ गए और रोड पर पेन - फ़्राईड चिकन , हेम ,स्टिक व् अन्य खाद्य पदार्थ बनाकर बेचने लगे | जल्द ही लोगो को यह पसंद आनेलगा और आपने रोड के दूसरे ओर 142 लोग एक साथ बैठ कर खा सके रेस्टोरेंट को खोला | 1935 में जब केन्टकी के गवर्नर रूबी लैफ्फुन ने पेन फ़्राईड चिकन खाया तो वो इतना प्रभवित हुआ की आपको कर्नल की अपाधि दी तभी से आप वहाँ फेमॉस हो गए |
1950 में वहाँ फ्लोरिडा जाने के लिये एक नए हाई -वे का निर्माण हुआ | जो कार्बिन केन्टकी से नहीं गुजरता था | जिस वजह से आपके व्यवसाय में काफी नुकसान हुआ और उन्हें बेच दिया कर्जा चुकाने के बाद आपने पास केवल 105 डॉलर ही थे |
KFC (kentucky fried chicken ) का जन्म :-
65 वर्ष की आयु में जब लोग रिटायर हो कर घर में रहते है उस समय में भी आपने अपने सपनो को साकार करने के लिए प्रयास किया आपको अपने Fried Chicken के Recipe के स्वाद में पूरा भरोसा था इसलिए आपने इसका नाम बदल कर KFC ( kentucky fried chicken ) रखा | और इसका Franchisee बचने का इरादा किया |
आपने इस Franchisee को बेचने के लिए 1008 रेस्टोरेंट में जाकर उन्हें समझाया किन्तु सभी ने मना कर दिया |
आपने प्रयास जारी रखा और 1009 वे रेस्टोरेंट के मालिक ने स्वीकार कर लिया और देखते ही देखते लोगो को यह पसंद आने लगा इस प्रकार KFC का शुरुआत हुआ |
colonel harland sanders biography in hindi |
1664 में आपने KFC (kentucky fried chicken corporation ) को 2 मिलियन डॉलर में बेच दिया | 1971 में हेयूबलेन इंडस्ट्रीज ने इसे 285 मिलियन में खरीद लिया | और आख़िरकार 1986 में कोल्ड्रिंग बनाने वाली कम्पनी पेप्सिको ने 840 मिलियन डॉलर में इसे ख़रीदा और इसके बावजूद आप आजीवन इसके ब्रांड अम्बेस्डर बने रहे |
मृत्यु :-
आपका निधन 90 वर्ष की आयु में 16 दिसम्बर 1980 को लुकेमिया में हो गया | आप सदैव ही एक लाजवाब चिकन रेसिपी के रूप में याद किये जायेंगे और आपका संघर्ष जीवन आज के नौजवानो को अपने सफलता के लिए एक और प्रयास का प्रेरणा देता रहेगा |
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